こんにちは。光電器製作所 西蔭です。
昨年末ですが、家族で滋賀県に旅行に行ってきました。一番の目的は滋賀県長浜市発祥の郷土料理「のっぺいうどん」を食べに行く事です。「のっぺいうどん」とは、明治時代が発祥の大きなシイタケに湯葉や麩、土ショウガなどが入り、スープを葛粉でとろみをつけたうどんです。何と言ってもシイタケが大きく、食べ応えがあります。
ちなみに私は2回目の「のっぺいうどん」なのですが、いつまでも温かく食べることができるため、何度食べてもおいしいです。是非皆さんも滋賀県観光の際には長浜に立ち寄って食べてみてください。
次に長浜市の豊国神社を近く通ったため、参拝しました。長浜市は豊臣秀吉によって開かれた町で、こちらでは長浜城主だった秀吉公と恵比須様が祀られています。境内の建物もきれいで静謐(せいひつ)な雰囲気があり、涼しい気分で参拝することができました。
夜には琵琶湖のロープウェイを昇って琵琶湖テラスへ行きました。ちょうど行ったときは年末でしたので、クリスマス仕様になっていてとても賑やかで楽しい様子でした。また、テラスから見る琵琶湖の景色は一段と綺麗でとても美しかったです。
クリスマスシーズンだけに限らず、大変おススメです。
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