2022年12月14日水曜日

休日のランチ

 

こんにちは。光電器製作所の吉留です。

先日、友人と牛タンを食べに行って来ました。本店は仙台で、支店が大阪には1店舗しかないお店です。牛タン焼き定食を食べましたが、この定食は、しお・タレ・みその3種類から味が選べ、枚数も3456枚と、自分で決める事が出来ます。今回は、しお味で4枚食べました。お肉の方は、1枚を半分にカットしてくれているので食べやすくなっています。以前はとろろがサービスでしたが、現在はお金がいるようになっています。でも、美味しいので食べてしまいました。半分はそのままで食べて、後の半分はご飯に混ぜて食べると美味しいのでおすすめです。テールスープと麦めしも美味しく頂きました。

最後は、お店を変えてデザートも食べました。プレートのデザートは、プリンとチーズケーキは、変わらないけど、1つは季節ごとに変わるので楽しみの1つでもあります。今回はモンブランでした。1度に、3種類も食べる事が出来るので幸せな気持ちになります。食べてばかりの1日でしたが楽しい1日を過ごせました。



2022年11月29日火曜日

愉悦の朝ヤム茶

こんにちは。光電器東莞代表処の李です。
 広東料理といえば、お茶を飲みながら熱々の点心をいただく飲茶が有名です。特に早朝の飲茶は「早茶」と呼ばれます。湖南省出身の私は、薄味の広東料理よりも辛い湖南料理のほうが好きでした。ですので初めて広東省に来た頃は、殆ど広東料理を食べに行っていませんでした。しかし長年広東で生活していくうちに、こちらの食べ物も慣れてきて、現在は特に休みの日に、家族と一緒に茶楼へ朝ヤムチャに行くのが大好きです。


 茶楼では好きな席を探して、まずお茶を頼みます。プーアル茶、菊の茶、緑茶、紅茶など様々ありますが、朝に飲むのは胃を温める紅茶が一番良いと思います。 点心は蒸しもの、揚げ物、焼き物、煮込みがあって種類が豊富で、私が好きなものは、腸粉(蒸しライスクレープ)、鶏の足の落花生蒸し、カスタードまん、ふわふわ牛肉団子、芋揚げ焼きまん、揚げパンなど。
(腸粉)

(鶏の足の落花生蒸し)

(カスタードまん)

(揚げパン)

 普段は家族全員揃っての朝ごはんを食べるのはなかなかできないのですが、朝ヤム茶は、ゆったりした雰囲気の中、家族でテーブルを囲めます。食べ物の美味しさだけではなく、家庭の幸せも同時に味わうことができるので、とても良い時間と感じています。

2022年11月10日木曜日

ラグビーのまち東大阪

こんにちは。光電器製作所の高橋です。

私の住む東大阪市は、日本を代表するものづくりのまちとして有名で、小さな町工場から確かな技術で生み出される製品は、国内外で活躍しています。

またラグビーのまち東大阪としても有名で、特に聖地ともいわれる花園ラグビー場が知られています。東大阪花園ラグビー場は、1929年に日本で初めてのラグビー専用グラウンドとして誕生しました。1963年の全国高等学校ラグビーフットボール大会の第42回からは、大会会場として各出場校を受け入れており、現在まで親しまれています。ラグビーワールドカップ2019日本大会では、花園で4試合が開催されました。

先月の108日に、マスターズ花園開催記念イベントへの観戦に行って来ました。映像で観るのと違い、実際に間近で観る迫力のあるグラウンドでのプレーに感動しました。

近鉄ライナーズ VS NTTドコモハリケーンズ大阪


ラグビー場のすぐ隣には花園中央公園があり、小さな子供が遊べる公園もあります。

公園内の外周には身体を使う遊具もあり、大人の方にも体力作りにもなるのではないでしょうか?ちょっとした時間にチャレンジしてはいかがでしょうか。









2022年10月15日土曜日

清遠旅行記

こんにちは。光電器製作所の東莞代表処の夏燕です。

101日から7日まで、中国では国慶節の連休がありました。そこで休日を利用して、友達といっしょに広東の温泉清遠市」へ行きました。清遠は温泉のほか清遠鶏が有名です。清遠鶏を食べたいなら、現地の農園に行くことがおススメで、そこでは本場の清遠鶏が食べられます。

清遠鶏にはいろいろな調理法がありますが、私が一番好きなのは「沙姜鶏」と「焼きチキン」です。この「沙姜鶏」と「焼きチキン」は見たところ特別なものではないのですが、出てくるものは特別な香りがして、口の中で鶏肉がおいしく滑らかで、食べ終わった後はまだまだ食べたいという気持ちが尽きない感じがあります。

(焼きチキン)

(沙姜鶏)

午後四時ごろ銀ジャンの森という温泉施設に行きました。温泉は露天で、その中には大小さまざまな温泉が何十個もあります。艾叶池、牛大力池、竹韵池と呼ばれる漢方の薬湯や、牛乳池、泡マッサージの池もあり、そのほかに子供が好きなプールもあります。

私は最も特色があるのはやはり「熱区(岩盤浴)」だと思います。温泉に入り終わった後、オンドル(温突)の上に横たわって、汗が流れる感じに任せて特に心地良くて、リラックスします。
もし疲れたら、休憩所で「花果茶」を飲んで、果物をもらって、食べながら友達とおしゃべりして、とても気持ちいいひとときです。温泉に入ってリラックスしたせいか、その晩はよく眠れました。

(銀ジャンの森温泉)
 
(温泉の滝)

(熱区入り口)

(オンドル)
(休憩所)


2022年10月11日火曜日

10月21日は「あかりの日」

こんにちは。光電器製作所の浅野です。

もうすぐ1021日の「あかりの日」を迎えます。トーマス・エジソンが1879年(明治12年)1021日に、世界で初めて実用的な白熱電球を発明したことを記念して制定されました。照明業界では毎年「あかりの日」をきっかけとして、多くの方々に照明に関心を持って頂くよう、様々なPR活動を行っております。

あかりが発明されたことで、人々の生活に大きな変化がもたらされました。近年は従来の蛍光灯などの光源からLED照明器具への置き換えが進んでいます。LED照明器具への交換は消費電力を大幅に削減することにつながり、省エネによる地球温暖化の抑止が期待できます。

202010月に、日本政府は2050年までにカーボンニュートラルを目指すことを宣言しました。カーボンニュートラルとは、二酸化炭素などの温室効果ガスの「排出量」と、植林などによる「吸収量」を、全体として均衡させることを意味しています。世界の平均気温上昇を抑えるために、われわれ照明業界にできることを、これからも追及していきたいと考えております。